Внешний вид официанта – продолжение разговора
Мы уже успели обсудить многое, но многое и впереди. Самое время продолжить начатый разговор, не так ли?
Важно не забывать об уходе за ногами. Помимо ежедневных водных процедур рекомендуется делать массаж. Ноги у официантов обычно очень устают и подвергаются сильной нагрузке, поэтому полезно делать упражнения для профилактики расширения вен, деформации ступней.
Далеко не последнюю роль в облике официанта играет его одежда. Форма должна иметь аккуратный вид и быть качественно сшита, тщательно отутюжена, подобрана по размеру. Перед каждой сменой ее стоит осмотреть, старательно вычистить, проверить, все ли пуговицы на месте и достаточно ли чистой является рубашка (обратите особое внимание на воротничок и манжеты).
Необходимым условием является частая смена белья и носков. Обувь тоже должна быть идеальна, начищена до блеска, с устойчивым прямым каблуком. Кстати, на каблуки предпочтительней делать резиновые набойки, чтобы не производить шума при работе.
Практика показывает, что форму удобно использовать для обслуживающего персонала ресторана, это официанты, метрдотели, гардеробщики, буфетчики, бармены, швейцары и т.д.
Конечно, если вы собираетесь стать не официантом, а владельцем своего собственного ресторана, то срочное изготовление печатей по оттиску – одна из первых услуг, которая вам понадобиться.
Интересно? Читайте продолжение рассказа.